Bizcochuelo (Estela)

Ingredientes:

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1/2 taza de harina      

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1/2 taza de maizena      

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3/4 taza de azúcar      

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2 cditas de polvo de hornear      

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10 g de sal      

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1/2 cdita de sal      

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5 cdas de aceite      

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7 cdas de agua      

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3 yemas      

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vainilla      

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3 claras      

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Mezclar bien todos los ingredientes menos las claras.

Batir las claras a punto de nieve.

Unir las dos preparaciones, colocar en un molde limpio y seco. Hornear.