Ingredientes:
Ablandar la mantequilla y batir con los azúcares, añadir los huevos de uno en uno.
Añadir la harina tamizada con el impulsor de golpe, mezclando hasta conseguir una masa homogénea, pero sin trabajar demasiado.
Llenar las capsulas a ¾ partes de su capacidad y hornear 12 minutos a 190-200 °C.
NOTA: llenar a 135 g para capsulas de medio folio (A5).
SUGERENCIAS: se puede poner por encima azúcar, pepitas de chocolate o streusel antes de hornear.
