jueves, 15 de septiembre de 2022

Cuscús

Ingredientes:










Echar el agua hirviendo sobre el cuscús, remover, tapar y dejar hidratar unos 15 minutos.

Una vez hidratada, agregar la mantequilla, la sal y volver a tapar durante 5 minutos más.

Finalmente, desgranar el cuscús con un tenedor y condimentar (curry...)

SUGERENCIAS: se puede servir con daditos pequeños de pepino y tomate o con verduras salteadas.