Salmorejo MC

Ingredientes:

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800 g tomates maduros      

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1 diente de ajo      

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1 chorrito de vinagre      

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50 g aceite de oliva      

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120 g pan      

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Ajo + Vinagre + Sal + Tomates: 40 segundos a velocidad 5.

+ Pan (previamente mojado): 40 segundos, velocidad 5.

Bajar todo. 1:30 minutos, velocidad 10.

+ Aceite: 60 segundos a velocidad 5.

SUGERENCIAS: servir con tomate picado, taquitos de jamón, picatostes, huevo cocido picado, etc.