martes, 5 de abril de 2016

Masa de empanadas

Ingredientes:










Formar una arenilla entre la harina y la mantequilla.

Mezclar la sal en el agua hirviendo.

Agregar el agua a la arenilla.

Tomar la masa y amasar 7 minutos.

Cubrir con un film y llevar a nevera 1 o 2 horas.

RELLENOS: carne, jamón y queso, humita, pollo, espinacas, etc. Ver también los rellenos de Masa de Empanada (Estela).