Ingredientes:
Mezclar la carne, el huevo, la harina, la sal, la pimienta y el pan rallado. Luego volcar en una bandeja enmantecada y enharinada y aplastarlo bien.
Cocinar en el horno y luego agregar el tomate frito y la muzzarella. Hornear nuevamente hasta que se funda el queso.
