Ingredientes:
Aplastar sobre la mesada 125 gramos de manteca con 125 g de azúcar, una pizca de sal y un huevo.
Cuando todo esté convertido en pasta unir rápidamente con 250 g de harina leudante.
Dividir en bolas de 20 gramos.
Aplastar con ayuda del aro de 70x4,7 mm.
Colocar en el molde de aluminio y aplastar con el molde para magadalenas de papel. No lo vamos aretirar hasta después de hornear.
Hornear a 150 ºC durante 22 minutos. A mitad de cocción se puede girar la bandeja del horno para que queden igual de dorados.
