jueves, 19 de diciembre de 2019

Cuernitos dulces

Ingredientes:

















Poner a amasar la harina, la mantequilla, el azúcar y la sal hasta formar una arena. Mientras diluimos la levadura en el agua.

Agregamos el agua con la levadura a la arena y continuamos amasando.

Una vez formada la masa (y sin dejar descansar) estiramos dándole forma rectangular y con un grosor de 3 mm para los cuernitos y de 6 mm para los bizcochitos. Cubrimos de azúcar negra la masa y la presionamos con el rodillo.

Formar y hornear 15 minutos a 180 ºC.