domingo, 2 de diciembre de 2018

Gel brillo (de manzana)

Ingredientes:








Pon todos los ingredientes en un cazo y deja que hiervan a fuego lento una media hora. Te ha de quedar una textura de almíbar espeso, como de mermelada.

Retira las pieles y los corazones de la manzana.

Guárdalo en un tarro de cristal en la nevera, se te conservará durante meses.

Pinta las tartas con este almíbar, veras como queda un brillo espectacular, como el de pastelería. Cuando vayas a utilizarlo es mejor que lo calientes unos segundos en el microondas

Horneamos 15 minutos a 180º o hasta que las veas doradas pero no demasiado.

Ver receta.